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Photolangage® Jeunes et alimentation : Penser ce que manger veut dire

2013 - fiche modifiée le 25 mars 2013

Ce dossier est un outil d'éducation pour la santé à utiliser avec des groupes de jeunes, pour les aider à penser et à maîtriser leurs pratiques alimentaires.

Support Photo-expression
Âge du public De 13 à 25 ans
Obtention Acquisition
En centre de prêt
Participants De 10 à 15
Prix 35,00 €
Editeur Chronique Sociale
Consultable chez PIPSa Oui
(réf. 1AL-PPH-002-PHO)
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Photolangage® Jeunes et alimentation : Penser ce que manger veut dire
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Informations fournies par l'éditeur

Sur l'outil

Description selon l'éditeur

Matériel :
  • Dossier de 96 pages
  • 48 photos couleur

    Sous la direction de Claire Bélisle et Alain Douille
    Chronique Sociale, 2013
Concept :

La progression de l'obésité et des pathologies liées à une mauvaise alimentation a imposé la nutrition depuis une dizaine d'années comme un enjeu de santé publique de premier plan.

Les jeunes ne sont pas épargnés par cette évolution. Les campagnes d'information sur l'équilibre nutritionnel semblent peu les atteindre car les causes des déséquilibres nutritionnels à l'adolescence sont multiples : singularités psychologique et sociologique de l'adolescence et leurs répercussions fortes sur le plan alimentaire, diminution de l'activité physique, paupérisation de franges importantes de la population, augmentation de la restauration rapide, influence importante des médias et de l'industrie agroalimentaire sur les comportements alimentaires...


Cet outil propose une méthode pour permettre aux professionnels (éducateurs pour la santé, animateurs, infirmiers, médecins...) en contact avec des jeunes, d'aborder cette thématique en tenant compte de cette complexité. Il organise une expression personnelle à partir d'un choix de photographies.

Objectifs

Permettre de travailler avec des jeunes sur trois axes éducatifs principaux :

  • Penser sa pratique alimentaire et comprendre celle des autres : explorer, à partir de leurs problématiques, les différents repères qu'ils ont à construire et à approfondir pour comprendre leurs pratiques alimentaires
  • Apprivoiser son corps à l'adolescence : au moment où les adolescents font l'expérience de la transformation de leur corps, il s'agit de mieux comprendre en quoi cette transformation modifie leur rapport à l'alimentation
  • Devenir acteur de sa pratique alimentaire : aider les jeunes à identifier les éléments les plus structurants de leur rapport à l'alimentation.

Conseils d'utilisation

Le travail doit se dérouler dans une pièce adaptée pour les échanges en groupe. L'intervenant doit disposer du jeu de photoghraphies et éventuellement d'un tableau pour inscrire la ou les tâches.

La durée est entre 2h et 2h30 pour 10 à 15 participants.

Bon à savoir

Réalisé par un groupe d'une vingtaine de professionnels de l'éducation pour la santé de la région Provence Côte d'Azur, ce dossier a été coordonné par Claire Belisle, docteure en psychologie, ingénieure CNRS de recherche en sciences humaines et sociales et co-inventeure de la méthode Photolangage® et Alain Douiller, directeur du Comité départemental d'éducation pour la santé de Vaucluse. En savoir plus

Où trouver l'outil

Chez l'éditeur :
Chronique Sociale
1, rue Vaubecour
69002  -  Lyon
France
+33 (0)4 78 37 22 12 - secretariat@chroniquesociale.com
http://www.chroniquesociale.com

Dans les centres de prêt :
Centre liégeois de promotion de la santé
+32 (0)4 349 51 44 - promotion.sante@clps.be
http://www.clps.be
Catalogue : http://www.clps.be/outils-pédagogiques

Centre verviétois de promotion de la santé
+32 (0)87 35 15 03 - s.vilenne@cvps.be
http://www.cvps.be
Catalogue : http://www.cvps.be/index.php/le-centre-de-documentation

Centre local de promotion de la santé du Brabant wallon
+32 (0)10 62 17 62 - info@clps-bw.be
http://www.clps-bw.be
Catalogue : http://www.clps-bw.be/que-proposons-nous/centre-de-documentation

Centre local de promotion de la santé de Huy-Waremme
+32 (0)85 25 34 74 - info@clps-hw.be
http://www.clps-hw.be

Centre local de promotion de la santé de Mons-Soignies
+32 (0)64 84 25 25 - clps.documentation@yahoo.com
http://www.clps-mons-soignies.be/centre-doc

Centre local de promotion de la santé du Hainaut Occidental
+32 (0)69 22 15 71 - clps.hainaut.occidental@skynet.be
http://www.clpsho.be

Centre local de promotion de la santé en province de Luxembourg
+32 (0)84 31 05 04 - clps.lux@skynet.be
http://www.clps-lux.be
Catalogue : http://bit.ly/1AfCwMD

Centre local de promotion de la santé de Namur
+32 (0)81 75 00 46 - info@clpsnamur.be
http://www.clpsnamur.be
Catalogue : http://www.clps-namur.be/documentation/

Centre de ressources documentaires provincial (Namur)
+32 (0)81 77 67 29 – 77 67 99 - anastasia@province.namur.be
Catalogue : http://anastasia.province.namur.be

Centre Local de Promotion de la Santé de Charleroi-Thuin
071/ 33 02 29 - secretariat@clpsct.org
http://www.clpsct.org
Catalogue : http://www.promotionsante.info/documentation.php

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