Inégalités Sociales de Santé (ISS) : Fiche "Alimentation"
Nos publications - fiche publiée le 15 février 2012
L'outil pédagogique : la scie pour les réduire ou le marteau pour mieux les fixer?
Pourquoi cette fiche?
- Parce que nous ne sommes pas égaux devant les possibilités à choisir une alimentation saine.
- Parce que l’utilisation d’un outil pédagogique constitue un moyen pertinent pour parler de l’alimentation, mais que son utilisation doit être réfléchie pour ne pas (re)créer et/ou renforcer des inégalités.
- Parce qu'aborder l’alimentation dans le cadre d’un projet éducatif est une opération complexe et délicate, particulièrement avec des personnes précarisées.
L’objectif de cette fiche est de fournir aux animateurs des pistes afin de les aider à travailler :
- en promotion de la santé,
- avec des outils,
- en tenant compte des ISS
Elle a été réalisée par le Service Promotion de la Santé de la Mutualité Socialiste-Solidaris, en collaboration avec Cultures&Santé asbl.
Description
Sommaire :
- Pourquoi cette fiche?
- Dans le cadre d'un projet éducatif
- Recommandations pour traiter ce thème en tenant compte des ISS
"Inégalités Sociales de Santé (ISS) : Fiche Alimentation
L'outil pédagogique : la scie pour les réduire ou le marteau pour mieux les fixer?"
12 pages, décembre 2011
Cette fiche est disponible ici pour téléchargement (PDF). Elle ne fait pas l'objet d'une diffusion en format papier.
Bon à savoir :
Suite aux ateliers organisés dans le cadre de la Journée des 10 ans de PIPSa (23 novembre 2010), des remarques et témoignages ont été recueillis. C’est sur cette base, et sur base d’une importante recherche documentaire deux fiches ont été conçues :
- Inégalités Sociales de Santé (ISS) : Fiche générale
- Inégalités Sociales de Santé (ISS) : Fiche alimentation
D’autres fiches seront réalisées dans le futur, sur de nouvelles thématiques.
Ces deux fiches sont par ailleurs intégrées dans le DVD-Rom "Inégalités Sociales de Santé. L'outil pédagogique : la scie pour les réduire ou le marteau pour mieux les fixer?, Actes de la Journée des 10 ans de PIPSa (23 novembre 2010)".
