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L'alimentation

2001 - fiche modifiée le 02 juillet 2009

A l'aide de notions simples et fondamentales, ce dossier pédagogique permet à l'enseignant, notamment au travers d'un jeu et d'exercice de lecture de photos, d'apporter aux jeunes enfants des réponses sur l'alimentation.

Support Kit pédagogique
Public De 4 à 7 ans
Obtention Acquisition
En centre de prêt
Participants Inconnu
Prix 62,00 €
Editeur Edition Nathan
Consultable chez PIPSa Oui
(réf. 1AL-KPJ-003-LAL)
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L'alimentation
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Informations fournies par l'éditeur

Sur l'outil

Description

Matériel:

Contenu du dossier :

  • 1 guide pédagogique de 24 pages, proposant 8 séquences d'activités
  • 18 photos (format 15 x 21 cm)
  • Jeu de table :
    • 1 planche de jeu en carton fort (30 x 42 cm)
    • 36 cartes (5,5 x 8,5 cm)
    • 4 pions en bois
    • 1 loterie

Collection :"Le petit monde des sciences". Nathan, 2001
Auteur : Françoise Rastoin-Faugeron
ISBN : 313-3-09-333525-8

 

Concept:

Dès le plus jeune âge, l'enfant, conscient du rôle vital de la nourriture, s'interroge. Ce dossier pédagogique permet à l'enseignant, à l'aide de notions simples et fondamentales, d'apporter des réponses sur l'alimentation. La démarche pédagogique proposée est fondée sur l'écoute, l'observation et le dialogue autour du vécu des enfants.

Objectifs

  • Connaître les aliments
  • Aborder la notion d'équilibre alimentaire et son influence sur la santé
  • Considérer l'alimentation comme source de plaisir
  • Favoriser les échanges entre enfants
  • Favoriser les échanges avec les familles
  • Responsabiliser l'enfant

Conseils d'utilisation

Démarche proposée :

Lecture des photos : pour conduire une activité collective autour de l'alimentation (laitages, viandes, poissons, oeufs, fruits et légumes, fécuents, graisses, boissons, cinq sens, activité physique). La lecture des photos et les interrogations qu'elle soulève permettent au dialogue de s'instaurer et à l'enseignant de véhiculer les messages.

Activités complémentaires : activités créatives autour des aliments; tenue d'un cahier individuel; enquêtes auprès des parents, des commerçants; ateliers de cuisine, de dégustation, de jardinage; visite de magasins, de fermes, de fabriques artisanales.

Jeu : il permet d'approcher de façon ludique la notion d'équilibre alimentaire, par ateliers de quatre. Le but du jeu est de composer un menu de son choix du repas principal de la journée, avec un aliment de chacun des groupes d'aliments indispensables.

Où trouver l'outil

Chez l'éditeur :
Edition Nathan
Avenue Pierre de Coubertin 25
75013  -  Paris 13
France
http://www.nathan.fr

Dans les centres de prêt :
Centre local de promotion de la santé du Brabant wallon
+32 (0)10 62 17 62 - info@clps-bw.be
http://www.clps-bw.be
Catalogue : http://www.clps-bw.be/que-proposons-nous/centre-de-documentation

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