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En rang d'oignons

2008 - fiche modifiée le 19 juillet 2010

Kit pédagogique et ludique autour des fruits et des légumes. Les pistes pédagogiques donnent l'occasion de découvrir, manipuler, préparer et goûter des aliments en classe tout en apprenant et en exerçant des compétences.

Support Kit pédagogique
Âge du public A partir de 5 ans
Obtention En centre de prêt
Téléchargeable
Participants Inconnu
Prix Gratuit
Editeur Coordination Education & Santé asbl
Consultable chez PIPSa Oui
(réf. 1AL-KPJ-005-ENR)
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En rang d'oignons
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Informations fournies par l'éditeur

Sur l'outil

Description

Matériel:

Le  kit "En rang d’oignons" est composé de :

  • Une affiche calendrier illustré (60x84 cm)

  • Un jeu de 81 cartes prédécoupées illustrées d’un légume ou d’un fruit (5 cartes en donnent la liste alphabétique). Illustrations de l'artiste Anna Simon.

  • Un carnet pédagogique (24 p.) avec des pistes pour exploiter chaque idée du calendrier et jouer avec les cartes
Concept:

"En rang d’oignons" est un outil pédagogique et ludique autour des fruits et des légumes destiné aux enseignants et animateurs de l'enseignement fondamental. Il propose d'exploiter le sujet tout au long de l'année et d'entraîner de façon amusante les enfants, à partir de 5 ans, à s’intéresser davantage à ces aliments qu’ils consomment en général trop peu par rapport à leurs besoins.

Les pistes pédagogiques donnent l’occasion de découvrir, manipuler, préparer, goûter et déguster des aliments en classe tout en développant des savoirs et en exerçant des compétences. Sont privilégiées les démarches favorisant le plaisir, la participation des élèves, l'utilisation des cinq sens, la créativité et le travail collectif.

Objectifs

  • Encourager tout au long de l'année scolaire l'exploitation du thème des fruits et des légumes en favorisant les apprentissages et les explorations artistiques, ludiques, gustatives et culinaires.

  • Mettre les enfants en appétit de fruits et de légumes en éveillant leur curiosité, leur imagination et leur goumardise.

  • Contribuer aux efforts du Plan "Attitudes saines" de la Communauté française et du Plan national Nutrition et santé belge  en amenant les enfants à faire plus spontanément, avec l'élan du plaisir, des choix de consommation davantage favorables à leur santé.

Conseils d'utilisation

Cet outil s’adresse plus particulièrement aux enseignant(e)s des classes maternelles et du premier cycle primaire qui souhaitent s’embarquer dans un voyage santé sur les fruits et légumes. Il  peut également être exploité par des animateurs extra-scolaires (colonies, plaines de jeux, etc.).

L'affiche calendrier est à afficher en classe pour rythmer les découvertes des élèves tout au long de l’année. Il présente une idée par semaine exprimée en une phrase un peu magique pour stimuler l’imaginaire des enfants et la créativité pédagogique.
Le jeu de cartes sert de support à différents petits jeux inspirés parfois de jeux connus.

Bon à savoir

Le pari de Cordes asbl, concepteur de l’outil, est que la démarche participative et ludique qui caractérise ces activités peut être plus efficace pour amener les enfants à faire des choix plus sains que les messages prescrivant des comportements de manière répétitive. Ce nouvel outil fait partie du programme "Carnet de voyage", subsidié par la Communauté française. Son ambition est de susciter des voyages sur le thème des fruits et des légumes 182 jours par année scolaire ou pourquoi pas 365 jours par an à condition bien entendu d’associer les parents comme partenaires éducatifs dans ce périple.

Où trouver l'outil

Chez l'éditeur :
Coordination Education & Santé asbl
Avenue Maréchal Joffre 75
1190  -  Forest
Belgique
+32 (0)2 538 23 73 - info@cordesasbl.be
http://www.cordesasbl.be/

Dans les centres de prêt :
Centre liégeois de promotion de la santé
+32 (0)4 349 51 44 - promotion.sante@clps.be
http://www.clps.be
Catalogue : http://www.clps.be/outils-pédagogiques

Centre verviétois de promotion de la santé
+32 (0)87 35 15 03 - s.vilenne@cvps.be
http://www.cvps.be
Catalogue : http://www.cvps.be/index.php/le-centre-de-documentation

Centre local de promotion de la santé du Brabant wallon
+32 (0)10 62 17 62 - info@clps-bw.be
http://www.clps-bw.be
Catalogue : http://www.clps-bw.be/que-proposons-nous/centre-de-documentation

Centre Bruxellois de Promotion de la santé
+32 (0)2 639 66 88 - info@cbps.be
http://www.cbps.be

Centre local de promotion de la santé de Huy-Waremme
+32 (0)85 25 34 74 - info@clps-hw.be
http://www.clps-hw.be

Centre local de promotion de la santé de Mons-Soignies
+32 (0)64 84 25 25 - clps.documentation@yahoo.com
http://www.clps-mons-soignies.be/centre-doc

Centre local de promotion de la santé du Hainaut Occidental
+32 (0)69 22 15 71 - clps.hainaut.occidental@skynet.be
http://www.clpsho.be

Centre local de promotion de la santé en province de Luxembourg
+32 (0)84 31 05 04 - clps.lux@skynet.be
http://www.clps-lux.be
Catalogue : http://bit.ly/1AfCwMD

Centre local de promotion de la santé de Namur
+32 (0)81 75 00 46 - info@clpsnamur.be
http://www.clpsnamur.be
Catalogue : http://www.clps-namur.be/documentation/

Centre de ressources documentaires provincial (Namur)
+32 (0)81 77 67 29 – 77 67 99 - anastasia@province.namur.be
Catalogue : http://anastasia.province.namur.be

Centre Local de Promotion de la Santé de Charleroi-Thuin
071/ 33 02 29 - secretariat@clpsct.org
http://www.clpsct.org
Catalogue : http://www.promotionsante.info/documentation.php

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